List
Teochew fr condiments 01
iu5 油 [huile] si7 iu5 豉油 [sauce soja] hou5(7) jio1 胡椒 [poivre noir] iam5 鹽 [sel] teung5 糖 [sucre] beh8(4) teung5 白糖 [sucre blanc] chou3 醋 [vinaigre] ou1 jion3 烏醬 [sauce hoisin (utilisée notamment pour laquer les aliments)] hai2(6) chin1 jion3 海鲜醬 [sauce hoisin (utilisée notamment pour laquer les aliments)] heu5(7) jui2 魚水 [sauce de poisson] heu5(7) lou7 魚滷 [sauce de poisson] he5(7) jion3 蝦醬 [pâte de crevette] he5(7) goi5 蝦鮭 [pâte de crevette] sa1 de5 沙茶, 砂茶 [saté (mélange d'épices à base d'arachides et de piment)] di7 dao7 hu7 地豆腐 [sauce aux cacahuètes] dao7 ying5 豆仁 [cacahuète] di7 dao7 地豆 [cacahuète] gio5(7) jap4 茄汁 [ketchup] gion1 薑 [gingembre] giam5(7) seung1 tao5 鹹蒜頭 [ail mariné] chang1 iu5 蔥油 [huile à la ciboulette]