Teochew fr foodAdj 01

1. bhi7 味 [saveur, odeur]
2. bhi7 sou3 味素 [saveur, odeur]
3. kao2(6) gam2 口感 [saveur, odeur]
4. ho2(6) jiah8 好食 [délicieux, savoureux]
5. mo2(6) jiah8 孬食 [dégoûtant, pas bon]
6. chin1, siang1 鮮 [frais]
7. diam5 甜 [sucré]
8. giam5 鹹 [salé]
9. seung1 酸 [acide]
10. kou2 苦 [amer]
11. siap4 澀 [astringent]
12. hiam1 薟 [épicé]
13. sou1 酥 [croustillant, croquant]
14. jian2 汫, 䭕 [fade, insipide]
15. iu5 油 [huileux, gras]
16. nguang5(7) bhi7 原味 [authentique, goût d'origine]
17. u6(7) gi1 有機 [biologique, bio]
18. juang2(6) gi1 ing1 轉基因 [OGM (organisme génétiquement modifié)]
19. chen1 生 [cru]
20. sek8 熟 [cuit]
21. yuah8 熱 [chaud]
22. sio1 燒 [tiède]
23. liang5 涼 [frais (température d'un plat)]
24. ching3 凊 [frais (effet d'un plat)]
25. ngang5 凝 [froid]